Producător:
Proveniență:
America - Kentucky
Tipologie:
bourbon
Ambalaj:
nu
Caracterul și stilul Woodford Reserve Double Oaked
Intens. Complex. Catifelat.
Woodford Reserve Double Oaked este un bourbon american produs în Kentucky, remarcat printr-un proces de maturare în două butoaie noi de stejar american.
După maturarea inițială, bourbonul este transferat într-un al doilea butoi, prăjit intens și carbonizat ușor, care contribuie la dezvoltarea unui caracter mai bogat și a unei texturi rotunde.
O expresie distinctă a stilului Woodford Reserve, potrivită pentru degustare lentă și pentru cei interesați de influența maturării asupra caracterului unui bourbon.
Reperele degustării și contextul savurării
Note de degustare
- Miros: vanilie, caramel, ciocolată neagră și stejar prăjit
- Gust: amplu și catifelat, cu zahăr brun, cacao, condimente dulci și accente de fructe coapte
- Finish: lung, cu note persistente de stejar, caramel și condimente
Servire
- Temperatura: 18–22°C
- Asocieri culinare: ciocolată neagră, nuci prăjite și deserturi cu caramel
Se recomandă degustarea simplă, într-un pahar potrivit pentru whisky, pentru a observa evoluția aromelor și textura bourbonului.
