Producător:
Vilarnau
Proveniență:
Spania - Catalonia
Tipologie:
cava
Ambalaj:
nu
Stilul și expresia Vilarnau Cava Reserva Brut
Elegant. Proaspăt. Echilibrat.
Spumant spaniol produs în Cava DO prin metoda tradițională, din soiuri cultivate în regiunea Penedès.
Categoria Reserva indică o maturare îndelungată pe drojdii, care dezvoltă finețea perlației și textura specifică acestui stil.
Structura sa îl recomandă pentru aperitive elegante și pentru preparate ușoare.
Note de degustare și contextul savurării
Note de degustare
- Miros: citrice, mere verzi, note fine de patiserie
- Gust: aciditate proaspătă, perlație fină, fructe albe
- Finish: final elegant și luminos
Servire
- Temperatura: 7–9°C
- Asocieri culinare: fructe de mare, aperitive fine, preparate din pește
Potrivit pentru aperitive elegante și pentru începutul unei mese.