Producător:
-
Proveniență:
Italia - Puglia
Tipologie:
vinuri rosii
Ambalaj:
nu
Expresia și stilul Vigneti del Salento Zolla Primitivo & Merlot
Catifelat. Generos. Sudic.
Zolla Primitivo & Merlot este un vin roșu din Puglia, Italia, produs din cupajul dintre Primitivo și Merlot cultivat în sudul peninsulei.
Vinificația urmărește echilibrul dintre maturitatea fructului specifică Primitivo și textura catifelată oferită de Merlot.
Regiunea Salento este cunoscută pentru vinuri roșii concentrate, influențate de climatul cald al sudului Italiei.
Reperele degustării Vigneti del Salento Zolla Primitivo & Merlot
- Miros: prune coapte, cireșe negre și condimente
- Gust: amplu, catifelat
- Finish: lung și fructat
Se servește la 16–18°C.
Se potrivește cu carne la grătar sau preparate consistente.
Poate evolua 4–6 ani.