Producător:
-
Proveniență:
Republica Dominicana
Tipologie:
rom negru (dark rum)
Ambalaj:
nu
Expresia și stilul Relicario Ron Vermouth Finish
Condimentat. Maturat. Aromatic.
Relicario Ron Vermouth Finish este un rom maturat din Republica Dominicană, produs din melasă și distilat în stil tradițional caraibian.
După maturarea inițială în butoaie de stejar american, o parte din blend este finisată în butoaie care au conținut vermut, o alegere care adaugă o direcție aromatică diferită față de stilul clasic al romului dominican.
În gama Relicario, această expresie apare ca o ediție experimentală, construită pentru degustare comparativă.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – fructe uscate, caramel, ierburi aromatice și coajă de portocală
- Gust – zahăr brun, condimente dulci, note de vermut și lemn
- Finish – mediu, cu accente condimentate și ușor amare
Se servește simplu, la temperatura camerei sau cu un cub mare de gheață.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.
