Producător:
-
Proveniență:
Republica Dominicana
Tipologie:
rom negru (dark rum)
Ambalaj:
cutie
Caracterul aromatic Relicario Ron Peated Finish
Maturat. Intens. Catifelat.
Relicario Ron Peated Finish este un rom maturat din Republica Dominicană, obținut din melasă și distilat în stil tradițional caraibian.
După perioada inițială de maturare în butoaie de stejar american, o parte din blend primește un finisaj în butoaie care au conținut whisky cu influență de turbă, o intervenție rară în categoria romului.
În portofoliul Relicario, această expresie introduce o direcție diferită, orientată spre degustare lentă și comparație cu stilurile clasice ale romului dominican.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – caramel, melasă, fum fin și lemn dulce
- Gust – vanilie, zahăr brun, fructe uscate și accente ușor afumate
- Finish – mediu spre lung, cu note de stejar și fum discret
Se servește simplu, la temperatura camerei sau cu un cub mare de gheață.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.