Producător:
Purcari
Proveniență:
Republica Moldova
Tipologie:
vinuri albe
Ambalaj:
cutie
Expresia și stilul Purcari Ice Wine Muscat Ottonel & Traminer
Dulce. Aromatic. Concentrat.
Purcari Ice Wine este un vin dulce produs în Republica Moldova din Muscat Ottonel și Traminer recoltați la temperaturi scăzute.
Vinificația urmărește obținerea unui must concentrat prin presarea strugurilor înghețați.
În portofoliul Purcari, această expresie reflectă stilul vinurilor de desert produse prin metoda Ice Wine.
Climatul continental contribuie la dezvoltarea unui profil aromatic intens.
Reperele degustării Purcari Ice Wine
- Miros: miere, caise și flori
- Gust: dulce și concentrat
- Finish: lung și aromat
Se servește la 6–8°C.
Se potrivește cu deserturi sau brânzeturi fine.
Poate evolua peste 10 ani.
