Producător:
The Nikka Whisky Distilling
Proveniență:
Japonia
Tipologie:
japonez
Ambalaj:
nu
Profilul senzorial Nikka Coffey Grain
Catifelat. Dulceag. Amplu.
Whisky japonez produs preponderent din cereale și distilat în alambic de tip Coffey, metodă rar utilizată în afara Japoniei. Distilarea conferă o textură rotundă și o structură amplă, diferită de stilul clasic bazat pe malt.
În portofoliul Nikka, Coffey Grain reprezintă expresia dedicată fineții și rotunjimii, evidențiind rolul alambicului în definirea profilului.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – vanilie, caramel fin și fructe coapte
- Gust – cremă de caramel, porumb dulce și note ușor condimentate
- Finish – mediu-lung, cu persistență catifelată
Se servește la temperatura camerei, într-un pahar potrivit pentru whisky, pentru a permite deschiderea treptată a aromelor.
Câteva picături de apă pot evidenția detalii suplimentare și pot ajusta textura.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.