Producător:
Montelobos
Proveniență:
Mexic
Tipologie:
mezcal
Ambalaj:
nu
Caracterul aromatic Montelobos Mezcal Espadin
Afumat. Intens. Structurat.
Montelobos Mezcal Espadín este un mezcal obținut din agave Espadín cultivate în Oaxaca, distilat în stilul tradițional al mezcalului mexican.
Agavele sunt coapte în cuptoare subterane și ulterior distilate în alambicuri tradiționale, un proces care definește stilul acestei expresii.
În portofoliul Montelobos, această expresie reprezintă una dintre referințele dedicate stilului clasic de mezcal.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – fum fin, agave coapte și note vegetale
- Gust – agave dulci, accente minerale și tonuri ușor afumate
- Finish – lung, cu note de fum și piper
Se servește simplu, la temperatura camerei.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.
