Producător:
Midleton Distillery
Proveniență:
Irlanda
Tipologie:
whisky de colectie
Ambalaj:
cutie de lemn
Particularitățile ediției Midleton Single Cask 1997
Rar. Matur. Stratificat.
Irish Single Pot Still Whiskey distilat în 1997 la Midleton și îmbuteliat dintr-un singur butoi, fără amestec între loturi. Maturarea îndelungată în stejar atent selecționat evidențiază evoluția distilatului și integrarea profundă a influenței lemnului.
Ediția Single Cask pune accent pe caracterul individual al butoiului ales, reflectând precizia selecției și identitatea stilului Midleton într-o expresie de colecție.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – fructe uscate concentrate, miere închisă și accente fine de stejar matur
- Gust – caramel brun, malț dulce și condimente delicate
- Finish – foarte lung, cu persistență amplă și textură catifelată
Se servește la temperatura camerei, într-un pahar potrivit pentru whisky, pentru a permite deschiderea treptată a aromelor.
Câteva picături de apă pot evidenția detalii suplimentare și pot ajusta textura.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.
