Producător:
Demerara Distillers
Proveniență:
Guyana
Tipologie:
rom negru (dark rum)
Ambalaj:
cutie
Profilul aromatic El Dorado 21 Ani
Maturat. Amplu. Catifelat.
El Dorado 21 Ani este un rom maturat din Guyana, produs din melasă și distilat în alambicuri tradiționale din lemn, caracteristice distileriei Demerara.
Romurile componente evoluează timp îndelungat în butoaie de stejar american în climat tropical, unde dezvoltă stilul amplu al acestei expresii.
În portofoliul El Dorado, această ediție se poziționează în zona superioară a gamei.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – caramel, fructe uscate, cacao și stejar
- Gust – zahăr brun, ciocolată, smochine și condimente dulci
- Finish – lung, cu accente de lemn și cacao
Se servește simplu, la temperatura camerei sau cu un cub mare de gheață.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.
