Producător:
Collefrisio
Proveniență:
Italia - Puglia
Tipologie:
vinuri rosii
Ambalaj:
nu
Expresia și stilul Collefrisio Primitivo del Salento IGT
Intens. Generos. Sudic.
Primitivo del Salento IGT este un vin roșu din Puglia, Italia, produs din soiul Primitivo cultivat în sudul peninsulei.
Vinificația urmărește evidențierea maturității fructului și a texturii ample specifice acestui stil.
Regiunea Salento este cunoscută pentru vinuri roșii concentrate, influențate de climatul cald al sudului Italiei.
Reperele degustării Collefrisio Primitivo del Salento IGT
- Miros: fructe negre coapte, prune și note de condimente dulci
- Gust: amplu, catifelat
- Finish: lung și fructat
Se servește la 16–18°C.
Se potrivește cu carne la grătar sau preparate condimentate.
Poate evolua 5–7 ani.
