Producător:
Crama Carastelec
Proveniență:
România - Crisana
Tipologie:
vinuri spumante
Ambalaj:
nu
Reperele degustării și contextul savurării Carastelec Carassia Rose
Fructat. Delicat. Vivace.
Spumant rosé românesc produs la Carastelec prin metoda tradițională, într-un stil orientat spre prospețime și expresie fructată.
Fermentația secundară în sticlă dezvoltă o perlație fină, iar maturarea atentă păstrează echilibrul dintre prospețime și textură.
Profilul său luminos îl recomandă pentru aperitive și pentru contexte festive.
Reperele degustării și contextul savurării
Note de degustare
- Miros: căpșuni, zmeură, petale de trandafir
- Gust: aciditate proaspătă, perlație delicată, fructe roșii
- Finish: final luminos și revigorant
Servire
- Temperatura: 8–10°C
- Asocieri culinare: fructe de mare, aperitive elegante, preparate delicate
Se potrivește bine cu aperitive fine și momente în care atmosfera devine festivă.
