Producător:
Crama Carastelec
Proveniență:
România - Crisana
Tipologie:
vinuri spumante
Ambalaj:
nu
Caracterul aromatic Carastelec Carassia Blanc De Blancs
Fin. Elegant. Luminos.
Spumant românesc produs la Carastelec prin metoda tradițională, exclusiv din struguri albi cultivați în Crișana.
Blanc de Blancs indică o expresie realizată doar din soiuri albe, iar maturarea în sticlă dezvoltă perlația fină și textura elegantă.
Structura sa precisă îl recomandă pentru aperitive rafinate și pentru mese ușoare.
Note de degustare și contextul savurării
Note de degustare
- Miros: citrice, mere verzi, note fine de patiserie
- Gust: aciditate crocantă, perlație fină, fructe albe
- Finish: final curat și elegant
Servire
- Temperatura: 8–10°C
- Asocieri culinare: fructe de mare, pește, aperitive fine
Potrivit pentru aperitive elegante sau pentru începutul unei mese rafinate.