Producător:
Caol Ila
Proveniență:
Scotia - Islay
Tipologie:
scotch single malt
Ambalaj:
cutie
Profilul senzorial Caol Ila 12 Ani
Afumat. Marin. Echilibrat.
Single Malt Scotch Whisky din Islay, maturat timp de 12 ani în butoaie de stejar, cu un profil turbat specific regiunii. Stilul Caol Ila este recunoscut pentru claritatea fumului și echilibrul dintre caracterul marin și structura distilatului.
În portofoliul distileriei, 12 Ani reprezintă expresia definitorie, evidențiind integrarea coerentă a turbei într-o structură precisă și bine conturată.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – fum fin de turbă, citrice și accente saline
- Gust – turbă moderată, malț dulce și note ușor piperate
- Finish – mediu-lung, cu persistență afumată și ușor uscată
Se servește la temperatura camerei, într-un pahar potrivit pentru whisky, pentru a permite deschiderea treptată a aromelor.
Câteva picături de apă pot evidenția detalii suplimentare și pot ajusta textura.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.
