Particularitățile ediției Bushmills Black Bush 80/20 PX Sherry Cask
Rotund. Bogat. Stratificat.
Irish Whiskey produs în Irlanda de Nord, realizat dintr-un procent ridicat de single malt maturat în butoaie de tip PX Sherry Cask, completat de whiskey din cereale pentru echilibru. Proporția 80/20 evidențiază influența maturării în butoaie provenite din zona Jerez.
În cadrul gamei Bushmills, această expresie accentuează caracterul maturării în Sherry Cask, oferind o structură amplă și o integrare coerentă între componenta de malt și cea de grain.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – fructe uscate, caramel brun și accente de nuci
- Gust – stafide, miere închisă și note de condimente dulci
- Finish – mediu-lung, cu persistență ușor condimentată
Se servește la temperatura camerei, într-un pahar potrivit pentru whisky, pentru a permite deschiderea treptată a aromelor.
Câteva picături de apă pot evidenția detalii suplimentare și pot ajusta textura.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.
