Producător:
Bumbu Rum Company
Proveniență:
Barbados
Tipologie:
rom spiced
Ambalaj:
nu
Stilul și caracterul Bumbu XO
Maturat. Caraibian. Catifelat.
Bumbu XO este un rom maturat produs în Panama, obținut din melasă și distilat în stil tradițional caraibian.
Romul este maturat timp îndelungat în butoaie de stejar american și apoi finisat în butoaie de Sherry, un proces care adaugă profunzime și rotunjime expresiei.
În portofoliul Bumbu, această ediție reprezintă varianta orientată spre degustare lentă.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – caramel, vanilie, coajă de portocală și stejar
- Gust – zahăr brun, cacao, condimente dulci și fructe uscate
- Finish – lung, cu accente de lemn și vanilie
Se servește simplu, la temperatura camerei sau cu un cub mare de gheață.
Un pahar dedicat degustării permite o percepție mai fidelă a caracterului său.