Producător:
Angostura
Proveniență:
Trinidad and Tobago
Tipologie:
aperitive & bitter
Ambalaj:
nu
Profilul senzorial Angostura Orange Bitter
Citrice. Intens. Concentrat.
Bitter aromatic concentrat, construit pe baza cojilor de portocală și a unui amestec de plante și condimente. Stilul său evidențiază precizie și claritate aromatică.
Orange Bitter explorează un registru citric bine definit, cu structură fermă.
Reperele degustării și contextul savurării
- Miros – coajă de portocală și accente condimentate fine
- Gust – citrice concentrate, note amare și tonuri vegetale integrate
- Finish – lung, cu persistență citrică intensă
Se utilizează în cantități mici, pentru a ajusta profilul aromatic al combinațiilor.
Caracterul său rămâne concentrat și bine conturat.
